吉思汗統(tǒng)一蒙古諸多部落之前，蒙古草原上有一支弘吉剌蒙古部落。這個(gè)部落人人非常聰明能干，是個(gè)高雅富貴的部落，而且她還是出美女的地方。很多蒙古各部落的男子都以娶到弘吉剌蒙古部落的美女為榮。當(dāng)年成吉思汗的父親也速該搶來的新娘就是弘吉剌美女訶額侖，成吉思汗本人娶的也是弘吉剌蒙古部落德薛禪的女兒孛兒帖，成吉思汗的孫子元代主忽必烈大汗的哈敦察必也是弘吉剌蒙古部落按陳的女兒。弘吉剌蒙古部落是蒙古諸多部落之一，金史稱廣吉剌，蒙古秘史稱翁吉剌，元史稱弘吉剌。史書對(duì)弘吉剌的描述有很多，而且都談到了呼倫湖和貝爾湖，呼倫貝爾大草原就是弘吉刺部落的故鄉(xiāng)。


 十三世紀(jì)前，蒙古部落游牧在現(xiàn)蒙古國(guó)肯特山麓、斡難河和克魯倫河一帶，在蒙古草原上斡難河和克魯倫河是兩條姊妹河。斡難河在北，現(xiàn)經(jīng)俄羅斯流入額爾古納河。而克魯倫河在南，它從蒙古肯特山流下平行地向東流，形成一條草原河流，最終流入呼倫湖?？唆攤惡邮丘B(yǎng)育蒙古民族的母親之河，其中包括弘吉刺部落蒙古民族?！睹晒琶厥贰穼懙剑?ldquo;貼術(shù)真九歲時(shí)，也速該把阿禿兒自其舅族之訶額侖母家，斡勒忽訥兀惕百姓處聘女，攜貼木真以赴，行至扯克徹兒、赤忽兒古二(山)間，與翁吉剌歹，德薛禪相遇焉。”有資料考證扯克徹兒和赤忽兒古山之間就是位于今烏爾遜河西畔呼倫湖和貝爾湖之間。法國(guó)勒內(nèi)•格魯塞著《成吉思汗》一書中寫到：“訶額侖的娘家是翁吉剌惕部落下屬之斡勒訥兀惕氏族人。斡勒忽訥兀惕人游牧于捕魚兒湖一帶。也速該父子二人行至扯克徹兒山與赤忽兒吉山之間，遇著住在此地的翁吉剌惕部的另一位首領(lǐng)德薛禪。赫尼施教授曾考證，此二山即今阿爾丹一諾木山和杜蘭豁拉山，位于兀兒失溫河西畔闊連河與捕魚兒湖之間。”“兀兒失溫河”指今烏爾遜河，“闊連湖”指今呼倫湖，“捕魚爾湖”指今貝爾湖。


這就說明當(dāng)年成吉思汗娶親就在呼倫貝爾大草原。弘吉剌蒙古部落就在呼倫湖和貝爾湖之間。法國(guó)勒內(nèi)-格魯塞著的另一本《蒙古帝國(guó)史》中插圖一蒙古地區(qū)圖看得更清楚，弘吉剌蒙古部落就在呼倫湖和貝爾湖之間。弘吉刺蒙古部落，據(jù)西方史料，蒙古人的元祖從額爾古納山峰走出來時(shí)，在其他部族之前最先走出來的。當(dāng)時(shí)匆忙出山而腳踢壞了其他部落的爐灶。因?yàn)檫@個(gè)過錯(cuò)，這個(gè)部落羅圈病的人比較多。但是根據(jù)史料這個(gè)部落美女多，是具有聰明才智的蒙古部落。德薛禪是在弘吉刺蒙古部落中出了名的智者，他的官名“薛禪”就是智慧之意。史書對(duì)弘吉剌蒙古部落描述的很多，最經(jīng)典的就屬《蒙古秘史》中弘吉刺蒙古部落的德薛禪說的一番話。


弘吉剌蒙古部落素來以美女而聞名。而且弘吉剌部落的飲食是非常的好吃。相傳，當(dāng)年成吉思汗成長(zhǎng)到18歲時(shí)．他帶著99車彩扎來到烏爾遜河西畔弘吉刺部落德薛禪家娶孛兒帖為妻，當(dāng)年在烏爾遜河西畔舉行了大型的婚禮?；槎Y上制作了九九八十一道飯菜，其中有一道飯菜很特別，弘吉剌部落的人稱“莫阿嘎帖海日門”，是一種用肉制品做成的餡餅。成吉恩汗吃了一個(gè)“莫阿嘎帖海日門”，感到又脆又香，激動(dòng)地說：“我長(zhǎng)到18歲吃到的最香的飯了．這是怎么做的?”說著一連吃掉了18個(gè)。他岳父德薛禪介紹到：“把新鮮的牛肉切成一片一片．然后把各種野菜夾在肉中間?？驹诨馉t上，烤到八成熟就可以吃了。”成吉思汗聽到這里說：“我要讓全蒙古的人都要吃到‘莫阿嘎帖海日門’。品嘗弘吉剌部落的飲食。”后來人們?cè)趯?shí)踐中不斷創(chuàng)新變成現(xiàn)在的“巴爾虎餡餅”。